Monday, September 12, 2016

Thursday, August 11, 2016

Steve Jobs


由百萬富翁的Danny Boyle導演 ,加上Social Network的編劇,是一齣很多辛辣的對白和出色剪接的電影。 故事由三個不同年代的 產品發報會組成,穿插著Steve Jobs身邊不同的人物,跟主角擦出不一樣的火花。3個連貫的故事,我看到三個Steve Jobs的本事: 

1. 向前看,不要留戀著昨日的光輝。Apple 2雖然成功,但他在新機的發報會上並不向開發人員至敬,雖然是沒有人情味,但他認為繼續前進會帶來更大的光芒。 
2. 要成大事,便要做一位指揮家,不要做一件工具。
3. 若認定自已是對的,不需要妥協,也不怕走得太前。他把Mac 機設計成封閉的系統,因為可以讓不懂電腦的人去安心使用。這市場雖然在初期並未取得成功,亦慘被踼出自已的公司,但堅持之下,最終能收復失地,更贏得空前的成就。   


Sunday, August 07, 2016

Suicide Squads





自殺特工是繼Marvel 的Captain America 3之後,這個夏天第二齣買飛入場。雖然外國的評價不太好,但我想這故事以壞人做主角,應該比較新穎,好彩睇完之後,雖然並非令人拍案叫絶,但仍不算中伏,作為summer 中的爆谷電影,故事節奏明快,總算是一氣呵成,並不沉悶,我會收貨。

對於DC Comics之前的大作蝙蝠俠大戰超人,剛在機廂中看畢,其實也覺得ok ..... 大前題是你要不斷按著Fast Forward 的按鈕。DC 的故事拍得比較沉重,相對之下Marvel 的電影跳脫輕鬆很多。

(SPOILER ALERT) 超人戰死之後,影片並沒有即時結束,反而出現了長編大論的超人的喪禮,蝙蝠俠去籌備 justice league 等等劇程,其實大多數觀眾都估到超人點會咁容易死掉,肯定下一集必定翻生,導演仍然大費周章去演譯這些瑒面,實在令觀眾容易失去興趣。


Wednesday, August 03, 2016

Ready Player One


聽聞史畢堡將會籌拍Ernest Cline 小說 Ready Player One,於是上網稍稍找了點資料,隨便在Google 找到一位youtuber , 在自已的channel 中大讚這本小說,想閱讀這本書的心再被加強。

其實手頭上已有一本Girl on the train,不過電影已經拍完,正在排期年尾上影,而我仍是徘徊書本中頭數個Chapter , 看完電影的 trailer , 好像比我看的速度還要快。唉,可能索性看畢電影才再重看一次。結果現在新書已經看完,而Girl 仍未能令我的起心肝去閱讀一遍。

Ready 的故事發生在不遠的未來,全世界都在使用Oasis 公司的虛擬服務系統,而公司的總裁在怹的遺囑中表明,若在玩家能破解他的一道謎語,公司的一切會歸勝出的玩家主管理。書中過癮之處是很多的人、物件、書藉或道具、都是從80年代中”借”到電影中使用,放到電影之中,能夠勾起不少人的少年回憶。








Tuesday, July 26, 2016

總理的廚師



日劇中強調的執著,完美,做事的專注和拼勁,是一般港劇少有觸及的題材。香港人愛看的是出人頭地和發達成功的故事,不勞而獲更加是不少人的夢想。但少有提及專業背後的努力,其實也是十分燦爛出色。

雖然近年剛力彩芽日劇的評價都是一般,但聽說這季新的“總理的廚師”口碑不俗,也急不及待的去看第一集。故事由漫畫改篇,大綱是天才女廚師被邀至日本總理的官邸,擔任主廚,在餐桌上顯出身價,烹調出色的料理之餘,還要以美食解決總理的難題。

故事雖然有點漫畫化,但當中一場抺㕑房,仍然是神來之筆。由女主角觀察總理㕑房中的清潔上的小瑕疵,反擊批評她的㕑房助理仍然未夠班。而主角開工之前,一絲不苟地把枱面抺得一塵不染,工欲善其事必先利其器,拍得出色。片末女主角對頭人出場,下集定會開始龍爭虎鬥,希望故事不會流於太過公式,應該可以再追下去。








Monday, July 25, 2016

人蔘雞湯



乘搭早機到達首爾,安頓下來已是三點多。想吃點道地的食物,於是走入商場之中,竟然又看到熟悉的School Food餐廳。

雖然School Food在香港已經開了好幾間,但我一向是敬而遠之。原因第一次幫襯,點了一個極難之吃韓式炒飯,簡直是中伏,炒飯又冷又硬,未熟的白米幾可咬磞我牙齒,竟然能端給客人品嘗,真是耐人尋味。其實為什麼定要在香港,硬加一種”道地”的創作菜式?實在難明。

這次再訪,看清menu是沒有炒飯,應該是比較正宗的韓國餐館,不過仍懷著戰戰兢兢的心情,點了個菜單上推介的人蔘雞。

我有一個小小的觀察,就是一般香港的韓國餐廳,並不太注重對白飯的要求,很多時候從廚房扲出來的飯,已經沒有溫暖。有時飯仍沿用韓式的鐵碗盛戴,但米的質素參差,食落的口感不佳。可能我比較奇怪,就算主菜不俗,但若未有好的白飯配合,我仍會覺得失望。

而在韓國當地的餐廳,通常跟湯而上的米飯都會是熱騰騰,不單帶出飯的香味,加上珍珠米粘性重,咀嚼起來特別有勁。 當然這次人蔘雞湯的味道很好,但加上白飯的配搭才是天衣無縫。


Friday, July 22, 2016

書展2016

書展好多人。



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