Thursday, December 27, 2007

聖誕電影



有天看HBO的節目,介紹了十大聖誕電影,當然這些都是只荷理活的經典或賣座電影。記不起近期有那些關於聖誕題材的香港電影,最有印像的,反而是十多年前林子祥和張曼玉的"聖誕奇遇結良緣",和有麥嘉、徐小鳯、和陳百強等的"聖誕快樂"。

不過回說在HBO這個節目中,他們選了以下的聖誕電影代表:

Its a wonderful life

這套應該是第一位的all time favorite,電影是幾十年前的黑白片,前兩晚有線竟然在深宵播出,我又坐定定看了一粒鐘。電影前四份之三有多都是在講述Jimmy Steward 是一個小鎮中銀行/信貨公司的職員,樂於助人而且不畏強權。雖然沒有什麼大的成就,但總算有個美滿家庭。後來因為親戚遺失了他公司的一筆錢,被迫至走投無路,心盟死念。

當然,這時守護天使出現,向他展現出一個若他。從。沒。有。出。生。的世界,整個城市會變成污煙瘴氣,很多不幸的人因為沒有他的幫助而生活潦倒。最後當他重回現實時,小鎮中的朋友紛紛為他捐錢解決問題,大家一起唱聖誕歌而完滿結局。

幾十年前的電影,主題清晰,忠奸分明,故事勱志,是聖誕節節日的首選。

Elf



純粹是看Will Ferrel的個人的喜劇表現,喜歡他的fans不會失望。BTW, 他擅長扮一些古古怪怪的角色,他的電影屬於美色幽默,好些勁賣座的電影,香港沒有上演過,只有dvd,像Blade of glory和Talladega nights。 這回他在北極圈和一群聖誕小矮人長大,最後回紐約尋親,六尺高的Will Ferrel穿著一件綠色的elf cosplay在紐約周圍走...you get the picture.

Santa Clause



其實故事都幾老套,但睇落又唔系太悶,聖誕老人在出差時從屋頂掉下來,死在Tim Allen的面前,Tim成為了新一代的聖誕老人。第二集講聖誕老人要結婚,第三集的dvd剛剛出爐,唔知講乜東東,真系長拍長有。

A Christmas story



最記得系小朋友在商場中排隊,一直走到塔上,向假扮的聖誕老人訴說禮物願望,最後被聖誕老人一腳伸他走,小孩死命抓住聖誕老人的腳管,最後從一條長長的滑梯,一直滾回地面...經典場面!!

How the Grinch stole Christmas



2000年的電影,改篇自兒童故事,但我一直沒有睇過,直至前兩天...(又系有線重播)。本來好抗拒Jim Carrey那種誇張的演技,但這角色倒是像為他度身訂造,jim carrey扮演的Grinch自少便不喜歡聖誕,後來更偷走整條村的聖誕禮物,但故事幾有意思,主要是告訴人聖誕節並不是關於買禮物而已,不要本末倒置。

意想不到電影真的很好看,有幾幕還令我哈哈大笑。我想大人和小朋友都會喜歡看這電影。

Scrooged (various version)



The ghost of X'mas past, present and future ... 拍過很多次了,原來連muppet 版都有,不過唔系kemit the frog做scrooge, 而系搵米高堅去做。我喜歡的是Bill Murray版本的Scrooged。沒辦法,我是他的fans,一看到他出場便覺得勁開心。而這套電影中,他扮演一位刻薄的boss,笑笑口咁鬧人,比起星爺講晒粗口的食神惡老板還要高兩班。

Preacher's wife



真系唔講都唔知有這套電影,我只知道Whitney 和Kevin Costner演過的Bodyguard,不過她也是演得麻麻而已。是Danzel Washington再埋Whitney Houston演的愛情劇,嗯...沒有無興趣特地去看,睇下幾時cable有得做啦。

Nightmare before X'mas



好像前一陣有個imax版的「怪誕城之夜」在megabox上影,哇,這齣Tim Burton的cult hit真的是歷久不衰,長做長有,好勁。不過我不是這電影的fans,主要是我覺得電影d歌唔好聽,睇一次夠了。

National Lampoon's Christmas vacation



這套Chevy Chase做主角的電影,以前應在電視上看過,但印像不深了。美式的倫理喜劇,聖誕節有一班多年不見的奇怪親戚到訪,生活習慣和性格不同,攪出笑話連篇之類啦。當年的Chevy Chase也算是高大有型,諧星當中幾有自已的style。最近HBO在重播他和Dan Aykroyd的 Spies like us,又係無聊電影一齣,但搵Chevy Chase擔正又確系幾好笑。

上月HBO還有套新片叫Zoom,他和Tim Allen合演,但他只是配角,扮一位秃頭的科學家,樣子極之難看。唉,垃圾片一套,看完後為Chevy Chase有點難過。

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最後一套不記得了,我想有機會是Home Alone。有人話Love Actually 才是最最最好看的X'mas moive ... 唔,不知是否因為Colin Firth的關係,這電影我只看了開頭和結局,不過我也是挻喜歡Hugh Grant做喜劇的。Anyway, 無論你在聖誕看了什麼電影,和誰去看,都希望你有個開心的回憶。

Friday, December 21, 2007

小肥



自從買了iPhone之後,用得最多的,是iPod的function吧. 喂,16G 呀, 大佬... 不用白不用,我想還未儲夠一半。這天心血來潮,在唱片店買了一張名叫「2007 love 壓軸篇的CD」,update 一下自已對流行歌的認識吧。

其實今年聽過好幾隻雜錦的大碟,總算是對一些新人(只少,對我來說是新人。)有點認識。

大碟內有不少的歌我未聽過的,也有不少青春少艾的代表,如Stephy,Kary,方力申,王苑芝,張敬軒及呢排造型被勁彈的謝安琪等等(哇,差點寫錯梁安琪!)...以我接近衰退的記憶力,我想起碼要聽五、六遍才能記得住。

聽罷了頭一,二round,突圍而出的,應該是新人小肥的「寵物」。

原因好簡單,就是那句"慾望無限.呼氣有限" (福氣?),十分之catching...I like ar. 贏晒!

(當然,歌詞其實也有點耐人尋味,因為跟住有句 "曾陪伴妳闖過人生險關" ... 又 "於畢業禮共妳興奮合照
"。咁,我比極你都系大學畢業啦,又有闖過d乜野"人生險關" 咁巴閉呢施主? )


如果你未聽過,youtube有得睇。 :)

Tuesday, December 18, 2007

火紅火綠聖誕餐





某人最近"好懨",但"懨"也要吃飯吧,也可能今天只是"很累而已"。...okok.

v小姐上週提議不如一起吃晚飯,聖誕前後有人外遊,有人有特備節目,各自各精彩,所以這天算是一起提前興祝聖誕吧。

而聖誕大餐其實系...日式bbq囉!! 究竟除了香港人之外,有多少人會用bbq來興祝聖誕節呢?

餐廳是在銅鑼灣渣甸街的伊呂波燒肉,是日色燒烤餐廳,好像近年有不少的日色燒烤店崛起,像在銅鑼灣/旺角的盛八,和對上在toy house的試過的餐廳等等。

不過,除了韓式燒烤有多種飯前的小配菜之外,我實在說不出日色和韓式燒烤的分別。

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雖然約定在七點半,但無聊的我六點半已決定離開公司,而在途中收到電話,v和zz竟然已經晨早在餐廳中等候!!(哇,有人仲無聊得過我。)

結果演變成這次的餐聚由兩批食客組成,七點還未到一群無所事事的草蜢已在餐廳中守候,而另一批勤力的小螞蟻卻要八點九才到步... 唉,實在惡攪。

好了,三位無聊、懨悶、再加上唔夠訓的人坐在一起,在無所事事之餘,除了點些前菜,有乜野好做呢?

飲: 梅酒,加冰和梳打水,stir,味道麻麻。
食: 碎牛脷沙拉,太濃的芥末味道,好怪。燒牛筋...唔...好鬼肥。

苦等下去也不是辦法之下,終於有人拿起餐牌,大刀闊斧地作個了斷。一於點個海鮮牛肉大併盤...一起來燃燒煱裏面的牛肉吧!! (總好過去燃燒我們剩下無幾的青春。)

突然,我覺得變成了神探...是因為,"我看到了人心裏面的...餓鬼。"

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百無聊賴之際,有人竟然從口袋中拿出了一隻迷你的「陶瓷小貓」,size的大小恰好能乘托一雙筷子,號稱是「愛情貓」。(妖,我懷疑根本就是從某中菜餐廳撻來筷子托座。)

說話之人,言之鑿鑿,力撐這件迷你的「陶瓷愛情貓」能為你招徠愛情,實在是寶物一件,若你帶它回家,早晚供奉,肯定保佑你愛情運隆。

本想寧可信其有,第一時間出手,把「愛情貓」收歸已有。但想落一層,在某年某人的生日宴會當中,此人也曾在旺角女人街中以二十大洋買下黑色膠手鍊,以號稱泰國大師開光的靈異手珠,送給壽星仔。

事主至今仍然下落不明,不知是否因為日戴夜戴那條無良之人的膠手鍊所至。

無奈之下,我只好放棄了享用「愛情貓」的資格,把此寶物轉送給我身旁的cy小姐,算是她因為工作遲到的一點補償吧。(當然,我是偷偷地把「愛情貓」放進她的袋袋之中...) 無良之人出門之際,又把餐廳的名片給我,當然我轉身又把它回送到事主的包包之中,哈哈,我已經是熟手技工了。(我們實在好無聊啊...)

希望吃過聖誕大餐之後,大家的愛情運隆,一起來過火紅火綠的聖誕節。

Monday, December 17, 2007

聖誕樂韻喜洋洋



其實聖誕期間,睇完d打打殺殺的電影(邊套? 咪'神探'囉!),實在應該聽一下聖詩,洗滌去不祥的戾氣,調和一下心靈。

否則,有天一時不察,唔覺意發左個脾氣,不單止無端端帶來了漫天的風雨,更還要整天在say sorry囉...慘。

周末來到慈雲山的學校村,在香港國際音樂學校,欣賞了他們的學生演奏的Christmas concert。其實我對交響樂的認識不多,連前一期大熱的「交響情人夢」都冇時間睇。不過當我進入場館,看到了一大棚人,或站或坐的在舞台之上,拿出各式各樣的樂器演奏,還有一群百多人的詩班,已經覺得十分興奮。

整晚有不同的詩歌、交響樂,獨奏,合唱等等的表演,雖然我不太懂得欣賞,但也不覺沉悶。(其實plan b是:若坐低15分鐘後覺得勁悶,便會不惜一切地迅速徹退。)而且,還感受到聖詩中的詳和及喜樂,我想就算波士頓管弦樂團來港演奏聖誕音樂,也應該是差不多這樣吧!

值得一讚的,有一段的表演是用saxphone配及鋼琴等彈奏出jazz版的平安夜,隨了覺得很有創意之外,更展現出音樂當中有活潑和輕鬆的一面。

音樂好聽,地方漂亮,信息發人心醒。

但最快樂的事,還是因為你和我作伴。

Sunday, December 16, 2007

神探



聽到劉青雲在宣傳片中一句,"我見到人心裏面的鬼",哇!套戲好黑色呀!!再配合上黝黑的劉青雲...令我有莫名奇妙的興奮!

偵探片(my favorite)再加上杜琪峰和韋家輝的合作,oh my gosh...,are you kidding me? 這是聖誕節第一份的禮物吧。

劉青雲演的"神探",能看見人內心的"鬼"。像前一陣子敦富城的「c+偵探」一樣,查案中夾雜了靈異的原素;這齣電影也不單是純粹查案的偵探片,杜琪峰的導演加上韋家輝劇本,在港產的警匪片中注入了新的題材,加插了一幕幕人性的窺探,故事引人入勝而且令人驚喜。

[SPOILER ALERT !!]

有影評說是這是銀河影畫十周年紀念的作品,所以有很多杜和韋電影的原素在內,不知道是否特意的安排,還是杜sir的風格。(唔怪得)片中的造型、場境均有熟口熟面的感覺,當然一眾配角也是一貫的班底。

神探的故事應該以徐步高的警魔案作藍本,劉青雲把頭包起,有點像林雪在PTO中的造型,片尾在鏡陣中槍戰,也remind暗花中梁朝偉與劉青雲決戰的貨倉等等。安志杰等去調查南亞人在的office,那楝樓梯也是PTO中翻版...。

劉青雲看到人心內的鬼,idea有點像早前我看過的一套日本漫畫"異能者",主角看到了人的潛意識,而且更加形像化,像黑社會大佬的內心,是一名小孩在駕駛著一個機械人,少女內心是一堆的沙堆...。

不過"神探"中的鬼,似乎是當人失去了良知之後,被取而代之的另外一種性格。其實我都唔系好明,不過後來得福爾摩z相助,在msn為我解答難題之後,所有疑團,立即被解開:

zz: 點解你覺得神探好睇先
x: 因為佢好似一本漫畫"異能者".我以前都寫過.
zz: 結局麻麻啦
x: 主題幾好,但發揮麻麻... 出左7個變身,但都冇乜點touch到...
zz: 佢捉到鹿, 但脫唔到角

x: 而劉青雲點去破案都冇解釋到. 大佬挖個坑.訓落去就破到案. 有點說不通. 就算佢系睇到人心內的鬼,都唔代表可以破到案.
zz: 佢有異能呀
zz: 佢見到林家楝在森林裡迷失囉
x: 有點奇怪. 因為他見到果7個人 ,其實系林的心入面的不同personality? 但到樹林入面的林家楝...就系佢的幻覺..?
zz: 樹林裡的林家楝, 係迷失左既林家楝

x: 唔... 系佢的靈魂?
zz: 係
zz: 我覺得
zz: 想表達d野
zz: 即係你有好多面, 但一定都有迷失的一面

x: 佢見到林家楝在樹林,先知道林失左槍. 可能系劇情交待.
z: 應該係. 佢可以見到我們看不到的, 佢對破案有種異能, 所以見到林
zz:最後那種
zz:佢問自己, "如果你開左槍, 咁同其它人有咩分別"
zz:跟住佢心裡的鬼話"我都只係人"
zz:跟住佢開槍
zz:其實哩句野
zz:係韋家輝既心聲
zz:佢向來創作的心聲
zz: 反覆, 想突破等等, 佢心裡都有隻鬼

x : 但系韋家輝d結局...真系麻麻...咁最後死q晒,又有乜野突破.咁好悲觀
zz: 無死晒呀,個後生仔無死你記唔記得,佢不停地度橋,將支槍放唻放去咁

x: "不停地度橋"...
zz: 亦係韋先生的心情
x: 咁又幾有創作人feel
zz: 想突破, 卻要從俗, 不停重覆.睇過韋生篇訪問.佢提過.所以想哩套野表達出唻
x: 明白了
zz: 咁囉
zz: (我幾勁!)

Monday, December 10, 2007

We all shine on


"思念是一種很玄的東西,如影隨行。"

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上兩星期要應付考試,很久已沒有試過在周末要苦讀。大戰過後,星期天反而想獃在家中。扭開電視,翻看劉德華的"大隻佬",又坐定定看了個半鐘。記得當年電影上畫時,宣傳一句,"萬般帶不走,唯有孽留低。",現在還是記得。

有「因」,便所以有「果」,其實是一種很有邏輯的思考。

電影中,大隻佬想去救善良的女警張柏芝,因為他知道因為上代有位的殘暴的日本軍人殺了很多人,所以這個「孽」要留給張去承受。劉華說,這並不等於她便是這個日本人,而是因為有這個因,所以結果是張便要死。

這其中實在有點複雜,我也不能完全能明白電影的意思,但猜想有點似,「出唻行,遲早要還。」 之類相似的idea吧。

但接下來的問題是,怎樣去還呢? 還幾多呢? 又,由誰人去決定,有什麼的「因」和什麼的「果」呢? 始終,仍是想不到答案。

我想無論是基督教,還是彿教,都有一種賞善罰惡的機制在其中,做得好的,move on去另外一個層次,做得不好的,可能要下地獄,永不翻生。這可能是一種有效的機制,去管理這個社會。

但對於它。本。身。是。否。一。個。好。的。機。制,我實在有點懷疑。 是否一定,要怨怨相報呢?  

而相對來說,「種善因,得善果。」,為了下一世,食好d、住好d、而去做好事,又是不是一個很noble的理念呢?

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「大隻佬」的英文翻譯叫Running on Karma,想起John Lennon有首歌也叫做Instant Karma。(鬼佬其實也喜歡講Karma ... :) John Lennon是天才,Beatles 四位仁兄,以他最有料。上網找這歌曲資料的時候,才發覺上周是他逝世的紀念,他在一九八零年遭人在紐約槍殺,當時只有四十歲,真的是十分可惜。

年中的時候,買了一隻為達爾富爾人權籌款的唱片,叫Make some noise: Save Darfur,全是由當代的歌星演譯,大唱John Lennon的名曲。除了有U2, black eyed peas, green day, 等等當時得令的歌手主唱之外,連久未露未的A-ha(仲有冇人記得take-on-me呀?) , Duran Duran等都紛紛現身,雖然舊歌新唱,但有全新的味道,John Lennon的音樂真是百聽不厭。

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"Imagine"一曲的意境好高,imagine ... 想像一個沒有天堂,地獄,甚至是宗教的世界,人平等地共處,世界大同。我覺得較這一切想善罰惡的思想更加令人舒服。

另外一首"Instant Karma",亦有叫人珍惜緣份及享受生命,憑歌寄意,送給一位最近很失意的朋友。

"Why in the world are we here
Surely not to live in pain and fear"


不知道我們為什麼會生存在世上,
但只知不是叫我們生活在痛苦和恐懼當中。

我的朋友,無用太過悲傷。

"We all shine on ... like the moon and the stars and the sun.
We all shine on ... Come on ... on and on and on ... "


願你的生命繼續在發光發熱,像月亮,星宿和太陽,光耀大地。

Saturday, December 08, 2007

Rounders



重播、重播又重播,是有線的特色,我相信有線的用戶,錯失了任何的節目,總有機會再看一次。裝有線,慳了買錄影機的金錢,這是意想不到的saving。

通常扭開電視,總會瞄一下電影台在播放什麼戲。遇到好的電影,無論已經播了多久,也許是播到一半有多,我仍會耐心地繼續看下去,直至結局為止。

深宵中在看有線的電影,正是本人看過五次以上的Rounders。而這一齣戲,可說是令我百看不厭的電影。

Roundersh的主角有當年嶄露頭角Matt Damon和Edward Norton,他們當年仍是新丁,還未有今天的大紅大紫。Matt飾演一位天材賭徒Mike,賭的是一眾賭神賭聖賭俠等等最擅長的show hand話事啤,但他並不是靠騙術來贏錢,而是存心純以技術來擊敗對手,目標是贏得賭城一年一度的show hand冠軍。Matt演一位智慧型賭徒,形像靚仔,且有情有義,角色十分討好。

而Edward Norton演的,便是Matt的好友worm...阿虫。Edward Norton曾在多齣電影中演出不同的角色,演技不容置疑。不過他不夠靚仔,輪到他做主角的機會不多,但他做一些小人物般的綠葉角色,發揮實在出色,比主角還要搶鏡。

電影中Worm是Mike的死黨,是一位賭術不高的小混混。在出獄之後,決意要東山再起,於是把Mike拉下水,要和他搭檔一起以賭術行騙。mike基於欠了Worm一個人情,唯有設法幫助Worm還清賭債,但同時亦把自己陷入僵局。不過Mike最後發覺,worm實在是一位很"shit"的人,老是把事情弄糟,而且還累Mike欠下大耳窿大量的金錢,最後worm唯有一走了之。影片的高潮,便是Mike決定留下來,獨自承擔責任,在Against all odd 的環境之下,如何突破逆境而更為自已打開一條新的道路。

相對港產包蘿萬有描寫的賭術電影,Rounders並不是以賭局的設計,來吸引觀眾。我喜歡這電影的地方,便是主角決定要走「皇者之道」 vs. 他朋友要走的「旁門左道」。電影中主角這種處事的方法,有一種皇者的氣勢,可能是一位真正的賭王要去做的決定。這個訊息比一般港產的賭術電影的境界更加高明了,這其實也是吸引我一再翻看的地方。(不過,杜sir的嚦咕嚦咕,同樣也是令我一再翻看。)

”Avoid trying to take the easy way out, but doing the right thing.”

我想電影中的吸引人的氣泒... 唔... 就像... 那盒無敵海境Fancy帝皇版「梭羅」Almond cookie 一樣吧。在芸芸的平民版cookie當中,鶴立雞群,味道一試難忘,實在令人再三回味。(當然,我只有機會吃平民版cookie,以上味道也是靠估,幾時殿下食剩點餅碎,給蟻民一嘗,那肯定會是三生有幸了。)

Thursday, December 06, 2007

葛福臨佈道大會



11月30日香港大球場

數月前往大球場看利物浦的時候,看見漫天遍野的紅軍擁躉,浩浩蕩蕩的前往大球場捧愛隊,感覺是「場面偉大」。到上周去大球場看葛福臨牧師的佈道會時,看到成千上萬的基督徒參與這個聚會,真的是嚇了一跳,感覺直頭是「震撼」。

當時在想,"哇,香港真的很多基督徒呢...。"

我是生平第一次到大球場參加福音聚會,參加的是第二天,星期五晚上的聚會。我們雖然是準時到達,但當時已是座無虛席。整個大球場經差不多已滿座,只能被編到山頂上的位置。後來和同事在談論,原來我們能夠入場,已經算是幸運的一群。我的同事本預備在星期六參加聚會,但路程走到一半,已被通知大球場已經「爆棚」,只能被安置到跑馬地另外的球場,看大電視的轉播,在「風涼水冷」的環境下被迫看戶外大電視,真是有點淒涼。

這類大型的聚會,除了講道之外,還有不少的環節,包括歌唱、演奏、祈禱及讀經之類。台上的傳導人雖然我半個也不認識,但想必均都是在宗教界中舉足輕重,十分有份量的人物。

司儀是位中年的傳導人,正襟危坐,雖然頭髮已經有點花白,但在台上侃侃而談,足以把TVB,atv出現過所有的司儀比了下去。我跟旁邊位靚女講,”哇,位牧師好有型呀。”接著我倆竟然扯開了話題,從三萬多人中,嘗試去找蔡少芬和黎姿的踪影,再談到在學生時代也有一些的靚仔神父,令到很多女學生著迷,...遠扯越遠。

當然,我知道去教會聚會不應該是為了睇靚仔呀,識女仔呀之類...。唉,我知道,我知道,我知道....

這次的佈道大會內容方面,有本地數千人組成的詩歌班獻詩,也有男高音獨唱,都是很動聽悅耳的音樂。不過在芸芸的表演者當中,我只認識以前也是歌手出身的蔣麗萍。

而葛福臨牧師,也好像有自已的樂隊班底,從美國隨他一起過來。不過一開首跳兩名鬼佬出來大彈country的結他音樂,我見識不多,總不免感到有點奇哉怪也。不過看見文章上面的介紹,葛牧師好像是在中部定居,帶來一點美國的鄉土文化,其實也無不妥。正如有朋水跟我說,在某些飲宴上,聽到有人把卡拉ok的歌,填上了宗教色彩的歌詞,還在大唱特唱,...唔,可能這便是富香港式的宗教文化吧。

雖然,我真的是無法想像。

牧師的講道,出奇地精簡,差不多二十分鐘還不到,便開始呼召信眾走到台前決志信主。當然這二十分鐘內,佔一半時間是講東話的翻譯。

奇妙的是,信徒的人潮,忽然從四方八面湧到大球場的草地之上,本來的一個諾大的球場,突然站滿了人,決志要信耶穌,震撼度x1,000,000。

我忍不住吐了一句,"oh my God!" 這麼多的人,究竟從那裏跑出來?

(無獨有偶,看了敝站某些的留言後,我也不禁吐了一句,oh my God ... ,好些的z家偵探,究竟從那裏跑出來?不過謝謝你們對我的感情生活發生興趣。)

人和神有了關係之後,便得到平安。正如人有了朋友之後,便不再寂寞。我想這是一般人心底渴求的冀望吧。或許,我們所等待的,只是一個呼召的機會。

希望,大家都能得到平安。-AMEN-

Thursday, November 29, 2007

22。

Friday, July 08, 2005



posted by zz @ 2:53 PM

22。
千襾
IFC Podium Level 3, Shop 3099-3100 (國金軒毗鄰)

一直都聽到有人誇讚這間日本食肆的壽司精美,新鮮,好吃.....總知,是說到地上難得幾回嚐。今天友人說不如棄tokyo joe,去千襾吧,我說也好。接著我與友說,那裡人多又不能訂座,非得早點去啊!於是我們相約1215在那等。

友是個準時的人,我去到時,他已拿了籌輪候。我問他還需等多久呢?他說不知道,我瞄瞄他手上的票,是22,再去櫃檯望望,才叫到6號,已心知不妙。我說,我們是否該有點後著,假如等到一點還未能入座,或者去翠華了事吧?!我的友固執非常,像誓死要吃一口壽司,才得以生存般,堅決說怎都要等。okok,等就等吧。

1225時,有人提議說,不如去鄰近的連卡佛逛逛。浩蕩地走去,駐足在男裝部門,看這看那的,竟被眼利的我,看到一件雪柄毛衣,Comme des Garcons cross-over Junya Watanabe,我一見已說這件不得了。把小碼拿在手裡,我心已投了降。可是就那麼一件,有點舊,我猶疑著該不該將它購下。

我的友說,想想吧,吃完飯才拍板也好。沿路走回千襾。

好戲上演:1250返回千襾門口,映進眼簾的號碼,是24。

什麼?!24?!!!!對,已叫到24號了。

我們與帶位員說,對不起,剛剛走開了,麻煩可以重新給我們一張桌子嗎?答案是"不可能"。她說對不起,號碼一過,就得重新輪候,我們看一看,新的號嗎去到76(!),別說笑了好不好。我與友最後掙扎,軟硬兼施地又央求又發難,最終也是不得要領。那位小姐說:"唔好意思呀,你都見到我地系張飛度印住一過號碼,要重新輪候啦,白底黑字"。

我當然明白。她也只是打份工,一天裡遇上我們這種麻煩客都不知幾百個,她定必有辦法擺平我們啦。於是我本打算放棄了,且也不想她難做。怎料我的友,還使出他的三寸不爛之舌,依舊在游說那位小姐,後來他索性說

"你個manager呢?我同佢講...."。

他這麼一說,我反而有點慌起來,大哥,問題是我們理虧嘛,雖然才過了2個號碼,但也是我們的錯。現在他據理力爭的鬧下去,我不知會怎收場。

(你們可以想像一下,小丸子那張陰晴不定的臉出現在我面上,有黑色直線的)

我的友與經理交涉起來。內容大致都是brabrabra啦,總知,經理還是答應了,過一會給我們位子坐。當時我實在佩服我的友,管理人材就是管理人材,懂得如何bargain,而我只是站在一旁叉起雙手看熱鬧,實在有點那個。

壽司好好吃。海膽手捲十分美味。刺身也新鮮。我的友,也很照顧我。他問,"喂,要唔要三文魚頭湯呀?" 我的即時反應是皺眉。此君上次與我們共餐,已為了一客燒三文魚頭被我喝止當場,現在他又來?由此證明,此君愛吃魚頭,夠腥,畢竟是男人啊!(別來打我)

飯後,下著傾盆大雨,友提議說,不如叫輛計程車,送我回公司後他直回公司,我說不必啦,大家都在中區上班,為了避雨,那麼短途都要乘車,環保組織會覺得我們沒血性的。(但當時我心裡是充滿感激之情的,我的友向來細心,常在照顧各人所需)

滿足的一頓飯,和親愛的朋友共嚐,實是人間樂事。
posted by zz @ 2:53 PM

世界不停地進步... (我們卻一直無聊。)



Friday, July 08, 2005



18、22。
千襾,日本迴轉壽司餐廳,IFC 三樓。

在中午二時打後,在千襾的門口經過,仍看見不少食客在耐心輪候。所以我們約好十二點一刻便到步,但仍然逃不過大半小時等待的命運。等位難捱,於是我們便開始發揮天賦的敏銳的觀察力,其實是對附近的人,肆無忌憚的在評頭品足。

門口有位18歲左右的服務生,為食客登記派籌,雖然表情木訥,目光呆滯,但仍有點鄰家女孩的模樣。

如是者,有選擇題出現:
"如果有位少女,對你溫柔體貼,刻苦耐勞,但並不漂亮(!),那你會否娶她呢?"
"下..."
(發問者還在再三強調,這女孩並不漂亮 ... 唉。)

"喂,你隔離個位似唔似人妖呀?"
"嗯..."

"都冇落雨,你帶傘來幹嘛? 你。係。咪。傻。架?"

好不容易,捱過一輪問答比賽,方可踏進店內。不知是否經過一番曲折和擾攘,我們都懷著了僥倖和感恩之心,去品嚐店內的壽司美食。千襾的味道,大胆說一句,是冠絶中環。食物上碟精美,魚生新鮮,碟頭大件,色、香味全。店內有手掌般大少的炸蝦壽司,我們觀察對坐的OL,吃得津津有味,忍不住來了一客。四件壽司,蝦頭和蝦尾,分佈在第一和第四件之中。

席上竟有人說:"不如我吃中間果兩件,你食一頭一尾丫。"

說罷,搶先把"好肉地"的部份,一氣呵成的整件吞進肚內。

我心想,"你咁樣做即係等如食白切雞,你一箸挾起舊雞肶,留番晒d雞頭和雞欏柚比人啫。哇,呀姐,你仲有冇人性呀...。"


此人吃罷,竟然面不改容,再說:"唔,好味呀。不如黎多客,照舊我食中間兩件..." 我想她應沒有留意我當時扭曲了的面容。

魚子壽司,色澤紅潤而且大粒,我立即拿了一碟放到面前。

同坐人又說,"咦...咁腥。"
我試探地問,"咁你唔食牙,吓?"。

有人即以迅雷不及掩耳之勢,把魚子壽司,放入口中。慘。

當我們心滿意足,離開IFC之際,外面竟然下著傾盆大雨。我正暗自興幸,有先見之明,郤發覺雨傘已落入他人手中。我只有無奈地道別,回頭已見友人拿著雨傘,一溜煙似的跑掉,身手之敏捷,直比得上吃壽司的技藝。

posted by Xavier @ 3:33 PM

Tuesday, November 27, 2007

投名狀



中午時份,zz失驚無神傳我一個網址。

click了過去,原來是某個女子內衣牌子的網站,一位高解像度的半祼模特兒突然放在你眼前,若不是久經訓練,沒有心理準備下之,我一定會當場噴血而倒。

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收工時份,收拾好桌上的文件,準備以悠閒的心情,迎接美麗的黃昏。

突然,msn中傳來zz的信息,真是失驚無神,嚇你一驚。

zz 說:"你隻股,升完之後倒跌喎。"

x 說:"下... shit!!!!"

說時遲,那時快,身體的脈搏跳動加速,血液上升,心臟負荷突然變大。

10秒鐘後,zz 說:"....。 嚇下你唧。"

x 說:"頂!!!!!"

zz 說:"我心地唔好 (狂笑中) 咩唧~~~~~~~"

我想試多幾次之後,美麗的黃昏有可能會變成月黑風高殺人夜。(如果我冇比佢嚇死,遲d我會去斬鬼死佢。)

我下定決心到加洲做運動,還要集中在cardio之類的exercise,一半時間也是為了準備這類zz給我的刺激,我想心臟差一點點的話,也許會上過白車幾次了。

以上,便是我和zz日常的無聊交流。

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有一天,她說不如寫下佢啦,我話好丫,但心想寫得太爆又會比人話抄襲。索性一不做二不休,一於在zz個blog到copy and paste一些文章過唻算吧啦。返正她一日出四五篇,睇完她本人也許未必記得她寫過那幾篇描述自已。

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(不要問我這個post是什麼,只系好想好想用"投名狀"做title喎,個名真系好有氣勢...好想快d睇,不過以上內容真系與電影劇情完全無關囉。無聊立立雜,全因有人話好鬼悶,叫我快d寫篇blog。)

Friday, November 23, 2007

Thanksgiving

這幾天公司傳來的email突然減少,office也變得寧靜,應該是拜美國的感恩節假期所賜。

Thanksgiving是美國的大節,留美的時候,有不少的同學或同事都藉著長假期travel,回到家鄉和家人聚首一堂一同吃火雞大餐,情景有點像中國人的團年飯。

昨天,同我一樣是利記擁躉,網友el el也在facebook中送了個火雞餐給我,我想香港也有不少朋友興祝或歡聚這個節日。(Happy Thanksgiving !!)

感恩節,真是一個神奇而且溫暧的節日,就算身在異邦,也會讓你感受到外國人也是一樣富有愛心。節日中若是你孤寧寧一個,身邊的同事或朋友肯定會義不容辭地邀請你回家,不容許你在感恩節中,一個人在渡過,他們的真摰和熱情令人覺得很窩心。

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重播多次的 Planes, trains and automobiles


曾經有一套關於Thanksgiving的喜劇電影,令我印象深刻,叫Planes, Trains and Automobile。講述推銷員John Candy和公司經理Steve Martin,在感恩節前夕一起上路,趕回家過節。兩人性格不同,John粗枝大葉,而Steve比較循規蹈矩,兩人起初由爭搭的士而結怨,但後來途中不幸遇上大風雪,飛機受阻,於是兩人唯有結伴上途。John沿途以不同的交通工具幫助Steve回家,弄至笑話百出,但兩人互相扶持之下,又結成朋友。

影片最後的一幕,Steve Martin終於抵達家門,趕及在晚餐前回家興祝,但John卻過門而不逗留,佯稱妻子在等他而怱怱離去。

Steve細想之下,覺得有點不妥,於是追出去詢問過究竟。

在路上Steve發現了John滿面淚痕,原來他的妻子早己逝世,他不想掃Steve的興而選擇離開。

影片的結局是Steve邀請了John回家,大家一起開開心心的過節。

Happy Ending.

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上個月看到有記者訪問趙世曾,他說他炒股贏得的金錢,足夠他過幾世。

請注意,趙先生用的字眼,是 "夠。過。幾。世。"

我想趙先生的生活模式,跟我這等平常用麥當當來糊口的市民,應該大有出入吧,所以他的幾世,也有可能是我的十幾世,或幾十世。

人家在"投資",我也在"投資",我真是想像不出怎樣可以賺到"過幾世"的金錢? 當時真是覺得趙生的口面突然變得有點可憎,有想打人的衝動。

不過,今天也有報導有人炒股,又賭錢之下。因為輸股票及炒作中輸得太多,最後要以自殺來解決問題。

所以,雖然這幾天我的心情隨著上上落落的股票一樣,有點患得患失,但整體上個人心情還算是不錯。我雖賺不到幾輩子的金錢,但至少可說還未輸甩褲。何況,今年還預先收到了一份天使送給我的聖誕禮物。

多感恩,多快樂。 Happy Thanksgiving.

"開心多麼簡單 那怕愛人平凡
A 餐 B 餐 C 餐
原來無論吃什麼早餐
共你的每日都燦爛
而幸福秘訣太過簡單
於好處著眼
"

-許志安"豬先生"

Tuesday, November 20, 2007

網球之王

網球王子,越前龍馬


日本有一套叫網球王子的漫畫,主角越前龍馬,是一位就讀在"青春學園"國中部的學生。他性格高傲及任性,但是天才橫溢的網球手,更加是位性格巨星。(其實那一位漫畫主角不是性格巨星呢?)配合一群校園中的師兄弟,在網球比賽中縱橫天下。

不過漫畫當然和現實有很大的出入,就如籃球比賽中多一兩位流川楓跟櫻木花道當然會更加好看。但是在國際賽中,日本的網球好手實在不多,韓國和泰國均有些比較出名的網球手,也一直在參加ATP的巡迴賽。但日本除了女子選手比較出色外,男單網球真的是乏善可陳。

++

瑞士球王費達拿


而現實中球王的名字叫費達拿,下周還會到澳門威尼斯人與森柏斯打表演賽,門票一早已賣光,售票的速度給天王級歌手不惶多讓。(若有人有票多,請知會一聲...)

雖然球王今年比上幾年的表現稍為失色,輸多了幾盤的比賽,攞少了數個獎杯。但在大型的比賽中,仍是成竹在胸,三大滿貫手到拿來,(ok,泥地賽仍是比拿度差了一點點...)。

大型的網球賽事通常都在美國或歐洲舉行,看直播的機會不是沒有,但往往在深宵中播出。只有每年的一頭一尾,澳洲公開賽及年終賽,因為在亞洲時間開波,才可以看得比較舒服。

上周的ATP男子年終賽在上海舉行,除了看到球王比賽之外,還可以在周日的下午欣賞得到直播的賽事,是一個特別的bonus。

當天球王從容不迫的直落以三盤解決費拿,拍面的控制非常準確,將網球放左放右,挑長縮短,技術爐火純青,看得令人嘆為觀止。對手不是打得不好,但在球王技高一籌之下,應該也是輸得心悅誠服。

費達拿四度奪標,新年還未到,便再袋百二萬美金,肯定今年會過一個肥年吧。

+++

我想如何做到一位球王呢? 他一定要保持水準,每次比賽都要全力以赴,而且不要少看你的對手。

還有,對於這個運動和對手,應該有一份尊敬和尊重吧。至少,也不應亂發脾氣。

看到場內有不少的球員,賽事一不如意,動不動便擲拍到地上洩憤,我覺得這是十分無品的。球拍是你的朋友,也是你的武器啊,怎可以這樣對待它呢? 不如冷靜一下,沉著應戰,看看怎樣打下一盤波吧。

人生,也許有時會像一些單打或雙打的比賽吧。

合作去比賽,便要有多一點的默契,你前我退,你左我右。畢竟,不是一兩天可以磨練出來的。

可能你們合作還未純熟,對手便會有機可乘,專門去攻擊落單的一個。

雖然你見partner慘被欺負,內裏是心急如焚,但很多時也只能夠乾著急。

對,他是你的partner,你的朋友啊。

大家一起去比賽,他卻遭狂攻猛打,而你又援助無門,感覺極之難受。

但是沒有法子,落場去比賽,便有機會遇上不同的對手,遭遇到不同的攻擊,當然也有人硬要你們拆伙。

沒有想像中的簡單,這個遊戲似乎變得越來越複雜,而且還帶些殘忍。

+++

友說:"因為困難, 才會珍惜嘛。"

I guess nothing in life is easy.

但一起去打球,仍然是件快樂的事啊。

若你不嫌我打得糟,我仍是想一盤一盤地繼續下去...

Sunday, November 18, 2007

在Room4看燈飾





Nov。18。2007。TST。

我看到了我的聖誕。

蕭敬騰



我想第一次聽蕭敬騰唱歌,應該是在youtube中看到他跟楊宗緯的比併,那便是PLAIN FACE ANGEL小姐在一直推介的台灣超級星光大道這個節目。若你從沒聽過他唱歌,只要在YOUTUBE或GOOGLE中找一找,不難找到他的MP3或比賽片段。

而且,最近還發覺他也是台灣最炙手可熱的新星之一。

蕭敬騰也是害我把project交遲了的罪魁禍首,那天晚上一直在youtube上看他的不同的歌唱及上節目的片段,發掘出他的新聞越多,越覺得他是位有趣的人物,整晚在網上看過不亦樂乎。

其實單從YOUTUBE看到的片段,雖覺得他歌喉雖不錯,但當初也不以為然。不過最近晚上有機會連續看了幾晚第一季的星光大道,對整個節目的形式、參賽者、評審、主持等等有了認識,對參賽的歌手們便有了不同的感覺。這個像美國American Idol形式的節目,每周會從一批歌唱入選者當中,淘汰其中一、兩位歌手,而到了比賽後期,留低的歌手實力更強,而觀眾對他們的感情更越來越深。每周那一位會被淘汰,誰人會上來挑戰,歌手們會有突破還是退步,便成為節目強大的吸力。

+++

我喜歡台灣的節目中,常稱一些參賽者為"同學"instead of”先生”或”小姐”,給人一種親切感。蕭同學在對星光幫的挑戰賽中,唱過了曹格的”世界唯一的你”,”背叛”和萬芳的”新不了情”。可能他當時挑戰了節目中最紅的台柱楊宗緯,而且初出道時又蓬頭散髮,外型實在有點嚇人,也給予人壞蛋的感覺。但他唱歌實在是太捧了吧,一開口便震懾全場,最老套的形容,便是渾厚的歌聲中帶有磁性。蕭同學有點像Paul Potts唱歌劇,雖然其貌不揚但才華滿溢,表演令觀眾如痴如醉。

蕭同學跟楊宗緯第二度的交手,同唱萬芳的新不了情,兩位參賽者的歌藝真是好得無話可說,難怪在youtube有上百萬人看他們的比賽,可說是第一季中最好看的環節。

在比賽之後,楊以二十四分比蕭的二十一分勝出,蕭敬騰當場便哭了出來。(提外話,每集的星光大道都像埋伏了有一兩個淚彈攻擊,眼淺的觀眾應帶備紙巾入座。)當時主持人陶子問了一句,是不是蕭覺得受了欺負。當時蕭沒有回答,但在電視機旁的我冷眼旁觀,替他甚為不值。正如張宇在賽後的評論,他一開始,端出來的菜色跟原來的不一樣,是難度極高的挑戰。當晚得他唱得極好,輸掉實在可惜。

不過可能這便是reality TV中的dilemma了,怎能去讓一個位小子去再三擊敗黃金節目的台柱呢?

蕭敬騰雖不是星光幫的一員,但卻憑實力迅速冒起,最近還改變形象,把頭髮剪短了(實在順眼得多了!)還跟張惠妹合唱了一曲。我很喜歡這位新秀,希望快點可以等到他出唱片。

Thursday, November 15, 2007

八寶鴨



上兩周跟zz和v到牛記午膳,沿途經過威靈頓街的蓮香樓,zz提到這裏的八寶鴨出名味美,有機會應來一試。當然zz身為ceo的高級行政助理,立即坐言起行,正如要追要放要沽要持絕不手軟,很快便召集各方好友,準備大快朵頤一頓。

前一排我們還提到有網友有興趣和我們一起晚宴,不過自"Polly事件"曝光之後,似乎網友的興趣開始大減,相信真的有不少人會打起退堂鼓。就當晚所見,自稱火車頭Thomas的西先生,一心滿懷希望與女網友會面,想是見到仍還是我們幾位舊人,真是有點鬱鬱寡歡,伊人獨憔悴的感覺...

(是否有點想吐的感覺? 但千其唔好嘔住...!!! 等你見埋隻八寶鴨都未遲。唉。)

為免網友對自稱火車頭Thomas的西先生再次扣分,有提議改稱西先生為T西,希望對他的形像有改觀。

當然,撻著引擎之後的西先生,又是另一翻光景...

西先生對zz:"喂你化個紙扎的裝,一陣幫你扲去燒..."

西先生對v:"呢排系咪肥左,冇左d少女感覺"

西先生對 x:"...你遲d可以放入焚化爐”

T西對ca:" ... "

(當然,當今世上,又有誰敢對ca無禮呢?)

+++



除了八寶鴨之外,我們當晚點的菜,包括:
(散散地的)琵琶豆腐 
(不過不失)南乳齌菜煲
(五個人只有四隻...咩事?)豉油王炒大蝦
(兩蚊半肥瘦)丫燒例牌

駛名中外的八寶鴨,究竟如何吸引人呢,可以從它的配料看出:
鴨肉‧蓮子‧瘦肉‧蓮子‧蛋黃‧蓮子‧竹筍‧蓮子‧青豆‧蓮子‧香菇‧蓮子‧不等...

請問,各位聰明的同學,what's wrong with this picture?

我想說,如果閣下很喜歡很喜歡很喜歡吃蓮子的話,真系會覺得碟八寶鴨好好食囉... 

整碟八寶鴨給我的感覺,像是一大堆蓮子,伴著不同深棕色的肉碎...實在分不清什麼肉類的味道。看到在坐的的人不期然地把眉頭皺起,我相信覺得”難攪”的,不只得我一個。

不過,經此一役後,我肯定在我們當中:

從。來。沒。人。吃。過。蓮。香。樓。的。八。寶。鴨。

當侍應過來幫我們收拾的時候,西先生忍不住叫那位啊叔,"你可以將我地食剩果碟鴨,減落去下一碟的八寶鴨到..."

(想落我地碟8寶鴨,也有機會是上手的殘餘...哇好可怕啊!!)

+++

關於把這個冬季在歐洲最前衛的毛毛Prada袋,被揶揄為一頭金毛尋回犬的故事,也只有西先生可以想像得到。

雖然zz已經詳盡地描述西先生的揶揄,畢竟這是全晚最精彩的比喻。若不經他一說,我也不會為意兩者的相像...。謝謝火車頭Thomas西先生,給我們帶來歡樂。

zz的金毛尋回犬袋袋


Wednesday, November 14, 2007

賭大細 (2)

差不多半夜時份,同事搖來電話,問我想不想到賭場走一轉,在百無聊賴之下,也想見識一下澳門賭場的魅力。

當然,我不是從未踏足賭場的純情小男生(其實,純情跟嗜不嗜賭,也應該是兩回事吧!!) 在美國的工作的時候也踏足過拉斯維加斯,reno等賭城好幾次,但當時的經濟能力有限,賭博對我來說是一項很奢侈的玩意,不敢賭,其實是不敢去博,可說是有心無力。

我相信賭場絶對是一門賺錢的生意,而我從未奢望過能在Wynn的賭場中拿到什麼的好處...(除了每個客人都必取房中那雙溫暖的拖鞋之外。)

+++

若要贏,便一定要有好勝的心,要預備好和賭場一拼的勇氣,如打仗一樣,也要有足夠的精神及休息。所以,睡眼暒鬆的我,一早便打定輸數。我們在賭場中四周溜躂,同事只對賭大細有興趣,於是我們便往那些賭大細的桌子附近徘迴。

我自中學開始,學會了probability的計算之後,便明白賭大細,在數學上是應該是一個差不多平均或然率的遊戲,即是開大和開小的機會應該是一樣,加上莊家的圍骰通殺,勝算應該是在一半以下。

但經我在"永利補習社"交了半個小時的學費之後,再臨場觀摩各位同學的作戰方案,發覺落場摶殺的心態,跟從容在紙上以數學分析,完全是兩回事。

+++

本來應純粹是一個或然率的遊戲,在場同學一般均認為有路可捉。(點解? 冇得解。)但在每張賭枱又例行地列出,前二十舖開大或小的數據,有一種,"拿,比晒貼士你啦...重唔買?" 的感覺。

一連開了三、四舖"大"之後,在場的賭徒十居其九都會跟買大。 當然,一連開了數舖"細"之後,大家又會一窩蜂地買細。(唔通,贏開真系有條路?)

人氣旺的賭桌,越賭會越聚多人,可能大家以為能藉此會集中各人的念力幫助勝利,同時也減弱莊家的氣勢。當然,在你感到人氣旺盛,加上開始有點頭緒去揣測到路數,再接再厲去加碼之際,莊家總會開一個圍骰,統殺...。一眾同學,突然又會作鳥獸般四散。(快過以9秒9衝線...)

有人氣旺的賭桌,當然也有冷清清,得荷官孤零零在等候客人的桌子。其實若賭客是思想型的,不喜歡人多勢眾的感覺,跟荷官單對單地對賭,也可能會有斬獲。(當然,我只是靠估...)

+++

其實賭博吸引人的地方,是不是一個誰也料不到下一步的遊戲,竟讓人一廂情願地以為真的有跡可尋? 當你以為把握了箇中的橋妙,掌握了勝負關鍵的時候,它又會突然殺你一個措手不及。

當然,遊戲是好玩的。但首先,還是要有落場的勇氣。

DICK

前兩天你打電話來,仍是一貫熱切地在慰問我的近況,又像害怕打擾我的時間,知道我生活仍是照舊,便怱怱的掛線了,其實需要人關顧的,是你啊...

今天你傳我短訊,告知我你的消息,相信你是對我信任才把這消息告訊給我。

不如意的事,每天都有,但發生在朋友身上,我仍是不懂得怎樣去安慰你。

晚上跟朋友說起你的事,我們都突然靜了下來,我們為你難過。

你是一位樂觀的人,希望你會撐得住。

路很難走,我們都會陪你一起走。

我們是朋友。

我們是兄弟。

Sunday, November 11, 2007

賭大細 (1)



"磨爛蓆的下場,永遠都是渣都無。"



數年前追看的一套日本喜劇"庶務二課"中,冒失的小女職員塚原小姐,一直心儀對象,便是在全公司最出風頭的部門,在海外事務部中工作,威風凜凜的右京先生。

海。外。事。務。部。

不知對日本公司來說,處理國外的投資生意等事宜,是不是一個十分重要部門呢? 但香港的企業,經營的十居其九都是外銷的生意,海外事務該是最尋常不過吧。而上周在辦公室的某天,敞公司的一位海外事業部的要員,便從老遠的角落,走到我的寫字枱的面前...。(唉,不過你也不用多想,請相信我,他的外型跟雄糾糾的右京先生,相差應有十萬八千里。)

首先,本公司的海外事業部,應該是投資最多,而回報卻是... 咳咳...(下,咪住...乜公司有人知我寫blog咩?) 回報...咳咳...亦是相。當。可。觀。的。

"要員"告知他們正在籌備一個地區性的會議,邀請了不同的國際企業參加,商討互惠互利的合作方案,其中有些產品的環節,打算找我去講解一下。其實我還攪不清敵人的敵人,乃是否你的朋友;而這些的合作關係,是不是相等於與老虎謀皮。

但其實這一切都不太重要。

聽說他們會大灑金錢,邀請合作伙伴公司人等到澳門威尼斯人酒店開會和餐宴,晚上更入住永利酒店的套房...,務求要他們賓至如歸。於是我咬牙切齒,用最誠懇的表情,堅決地向同事表示,一定會身體力行,十分的出力,一百分的投入,及二百分的全力支持他們的會議....(但最緊要留番間超級無敵海景大套房比我。)

+++

因為香港工作有點晚,到達澳門正是晚飯時候,這幾年澳門大興土木,敝公司也有跟不少澳門的客顧在往來。跟同事與客顧等在氹仔用膳,新陶陶除了魚翅出名外,還有道苦瓜炆蟹,也很好味,最後回到酒店check in已接近深夜。

踏入Wynn帶點粉紅的房間當中,猶似置身處於蜜月套房之內,窗外望到諾大的噴水池及澳門大橋的景色。心想同事算是待我不薄,明天我會幫你粉墨登場,變身成為一位 賣藥的 專業的 工程師,施展出混身解數...。(遠方的鑼鼓聲正在響起...)

+++

Thursday, November 08, 2007

香檳點薯條



我喜歡看陌生人給我的留言,因為你一點點的提醒,一點點的鼓勵,就像把我當了朋友一樣。有時我看到了留言,再看看你寫的blog,就像認識了多一位有趣的朋友。上次從歐洲回來後,看到有幾位朋友的留言。其中談到在歐洲吃薯條的方法比較獨特,十分有趣。(當然,也有c君仍在力撐他的四季飯店...)

>有位仁兄/姐說...
"冇錯!在amsterdam,我地食fries會點mayonnaise,champagne sources和 honey mustard等等.
Ams D 薯條仲好好味添,下次試試吧!:-)"



>Stella Bella said...
Belgians eat fries with mayo too! :)
It's delicious! haha


兩位朋友不約而同的肯定用mayo來點薯片,令我記起在阿姆斯特丹的市集中的確是看過一些專賣fries的商店,一大包薯條還有醬汁澆在上面,我開首還懷疑那些醬汁是牛油,回想起來也可能是mayonnaise來的。在香港有時經過超市,也會買一些有附dip sauce(點醬)的Lays薯片回家。除了墨西哥蕃茄醬salsa之外,也有試過白色的dip sauce,有洋蔥味及blue cheese味道,但卻未見過有mayonnaise。下次也許叫zz把麥當當的薯條試點mayonnaise一下,看看是否這樣好吃。(我想以她無聊的性格,可能今天下午已會告訴我結果。)

另外,有人提到了薯條點champagne sauce,似乎是個更加厲害的配搭。

香。檳。醬。... 唔...實在令我有點驚為天人的感覺。

好奇在google中搜索一下,發現餐廳用的香檳醬champagne sauce,通常都要由大廚親自泡制,再淋在名貴的dish如松露,焗田螺,或海鮮的菜色之類上,令整個菜色更添味美。薯條和champagne sauce的配合,那應該更加神奇吧。但再在internet上查考,有各式各樣champagne sauce的造法,用不同年份的香檳去配合,再要自己落手落腳去煮,有點複雜吧,但仍然沒法知道點薯條是那種的champage醬。翻看網友的留言,應有可能像麥當當一樣,是一樽樽像bbq sauce一樣地包裝好的,不需要自己去炮製,那我可要真的要在歐洲才可找到這種sauce嗎?

我想到魚子醬之類的名貴食物,吃的時通常會是用一些不合味道的餅乾(cracker)和芝士去襯托。而吃薯條又用不同的sauce去配合,都有相得益彰的效果。人和人之間的相處也許正是這樣,好動的配一位好靜的,沉默的和活潑的去結伴,大家相隨一起而行,開開心心。正如我和你們的背景性格或許都不一樣,不過一起在網上結個伴,我感到很快樂。

Monday, November 05, 2007

太陽餅之旅 (3): 選擇 (下)

誠品書店,除了是香港人的朝聖景點,也成為了一個 to see and to be seen 的地方吧。

聽說誠品越做越好,在台北101附近又開了整楝的分店,有機會應該過去參觀一下。不過誠品現在走的是多元化的路線,書店樓下的商場,售賣不少精品,包括有很多不知明的designer的設計。

細心看真一點,其實,也不是樣樣都是精品,看到白色一樽樽的餐桌胡椒及鹽的擺設,竟然要400多港元,我們忍不住(細細聲)在complaint:

"嘩,有冇攪錯呀,咁鬼貴...。"

接著看到一些仿Prada/Chole設計的包包,外掛一些金屬鎖匙之類的東西,身邊的同伴不禁(失聲)地大笑起來:

"哇!! 個包包...真系,好。鬼。核。突。呀!!"

望著一隻隻不知用途的塑膠狗狗,一個自稱獨一無二的破爛時計,還有神奇的自轉地球儀...發展下去,我們己開始肆無忌憚(大大聲)地將這些設計在評頭品足,亦不時對著價錢牌在嘖嘖稱奇。

幸好附近的人聽不懂廣東話,才造就了我們這個放縱的機會。可憐有售貨員看見我們這樣地熱烈討論,好心地跟我們說,

"先生這件貨品有六折...。"

趁店員還未會意我們在討論什麼東西的時候,大家會心地快步地離開商場,朝著二樓書店的方向溜走...。

+++

上機前,zz說要幫她在誠品買些心意卡回來,她的指令是: "少少爆與唔爆之間, 但要得體同sweet"

(其實... 有冇人知這個是什麼意思呢?)

另一方面,她又嫌我的品味老套:

z:"喂,你唔好揀d咁老套的比我喎..."

x:"咁,我叫我呀媽揀比你啦,可能你地d品味會相同..."

z:"咦,ok wor..." (!!)

不過可能我們均對誠品的期望過高,到達敦南店後,第一時間走去看看它的陳列,其實也只有兩個rack而已...。一個rack是台灣本土的歷史名勝之類的卡,另一個rack是生日結婚之類的賀咭,選擇真的是十分有限。

最後,在揀無可揀之下,執了兩張給zz ... "主要系証明d卡有幾難看喎。"

+++

在敦化誠品的咖啡店中,一邊分享著蘋果檸檬的花茶,一邊在閒聊,十分寫意。

我希望我的世界會簡單一點,正如點了客小籠包,便把它吃光罷。買了一本書來看,便把它看完。我選擇了某某,便一直地走下去。但是世事從來不是這樣容易,有人會選擇半途離開,有人會選擇背叛,有人會選擇對罵,而放棄對話,有人會不顧其他人傷心,一意孤行...。

我說,我覺得生活有太多的掙扎,無奈要做很多的妥協,很難去選一條自己喜歡的路。就有點像無間道一樣,劉華本來想選的是一條好人的路,但後來卻變了一個大壞蛋。我,只是想做好一點點。

友人說,其實你總會有機會去選擇。任。何。情。況。之。下。你我都可以去選擇。

今天的晚上,你選擇了和我作伴,在台北吃飯逛街買書閒聊,似乎久違了幸福的感覺,又再悠然而至。

太陽餅之旅(2) :選擇 (上)

甜橘
台北南京東路三段


有人說性格影響人的命運,而在命運引導的你走到每一個角落裏,你會作出不同的抉擇,and the choices you made, 最後其實也是在反映出你是一個怎麼樣的人而已。

Full circle.

+++

我住在南京東路三段的Westin,走過一兩條街便是ATT 百貨公司,還有台灣小巨蛋,聽說是在去年底才正式運營的體育館。不過聽起來這名字怪怪的,不知是不是只有我,總會聯想到男士某樣器宫?譬如說我的偶像周杰倫,若他的演唱會叫做”周董的巨蛋”,可能有點不雅吧。 唔...對不起,其實我是無意冒犯的周董的...如果他的粉絲太介意,那我換了陳小春做比譬好了。

在Westin近附其實也有很多特色的商店,有賣叮噹(多拉A夢)內的燒餅麵包店,有台灣新食物的特產,酒店旁邊還有一間理髮店。它的門口,有那種紅白藍三色旋轉燈箱的招牌,室內卻是漆黑一片,充滿著神秘感。不過我在門外窺探,懷疑不是一間"簡單"的理髮店。若有朋友有冒險的精神,不妨進內一試,下次告訴我是什麼的一回事。當然,可能你要抱著在理髮以外的心理(及生理)準備。

在神秘理髮店的對面,有一間叫”甜橘”的西餐廳,記得上年也在blog中介紹過,這裏的德國豬手燒得不錯,服務很好,而晚上也有很多客人幫襯,所以這個晚上也不期然地步進這家餐廳。晚餐有五道菜色及飲料,每道的菜色有三至七道菜的選擇。
 
大家可以來算一算:

1. 頭盤的沙拉有三種選擇:田園沙拉,凱撒和雞肉。

2. 接著的小菜有六種款式:蒜頭焗烤田螺、諾曼地烤田螺,鵝肝等

3. 湯也四種:我選的是西班牙蒜味蛤蜊湯,還有蕃茄海鮮湯、忌廉湯等

4. 主菜有八款: 有牛排,羊架(!),鱈魚、豬排和海鮮飯等等 (當然我點的是超級無敵好味道的德國焗咸豬手)

5. 甜品有八款: 橘子味布丁、Tiramisu (原來它的中文叫做...提。拉。米。穌。)、特製冰淇淋和凍奶等

6. 飲品也有八種: 果汁、不同的果茶、凍咖啡等等。

所以這餐晚飯,其實是有 3 x4 x4 x8 x8 x8 種的變化呢,一共是...

(其實有沒有人,真的去用心算去乘一下呢? )

(那....你肯定是比較無聊吧!)

(不過,你也不用去多計一次了,我是特地拿了計算機出來按了兩遍的...!!)

答案: 三萬六千幾種!!

Think about it, 在一家小小餐館中,一份晚餐也可以有這麼多種的組合,真的是十分神奇啊。我選擇了:田園沙拉、蛤蜊湯、田螺、咸豬手,提拉米穌(因為中文名字實在太爆...),和果汁,但我相信應該和我的性格沒有太大的關係吧...雖然我仍在念念不忙那道咸豬手。

雖然甜橘的晚餐美味可口,服務態度也很殷勤,但是仍有點美中不足的地方,就是竟然沒有可樂供應! 在一家牛排西餐廳裏竟然沒有汽水,是一件很難想像的事情吧...雖然,這裏台北。這次我實在忍不住,把意見放在他們的問卷之中,(我寫道在香港來的客人,吃牛排是一定要喝汽水,不過我仍然會幫他們宣傳。) 希望將來他們真的看到會多一些的香港人來幫襯,會提供汽水給我喝吧。

+++

西班牙蒜味蛤蜊湯,黑胡椒加大蜆,中間還有一隻生雞蛋,讚!


超級無敵好味道的德國焗咸豬手

Thursday, November 01, 2007

太陽餅之旅 (1)



雖說每天所做的事情都是大同小異,但每月之初都會給我一個重新開始的感覺。(你可能會話,喂,而家已經系年尾了,等多兩個月先講啦。) 我覺得說得不對,立志要做好一樣事情,或者去改變自已,其實只是一刻的心境,或許也不用等到一個月的開頭。困難的地方,其實只在如何一直地commit下去。

所以通常plan一些的business trip,都會放在月初,之後回到office可以繼續follow up下去,好像這樣做法比較有效。今年一直沒有機會到台灣去,上月跟一些在台北的舊客顧商談,他們好像需要一些比較新的產品資料,所以便促成了這次的旅程。

若平均一個月要往外地公幹一至兩次計算,在這公司五年的工作,大大話話都起碼出入香港近百次。平常單獨出埠的時候比較多,但也有和同事一起出發的。但今次出trip跟以往的公幹,實在有點分別。

因為跟我一起去台灣的還有其他人,卻並非我的同事或客顧。

此君正是.....:我。呀。媽。

話說某天母親與加拿大回港的叔父見面,他希望去探望一下我在台灣的親戚,而母親知道我會到台灣公幹,便打算大夥兒跟我搭同一班飛機過台灣,由本人充導遊(!),先帶他們到新竹,遠親的家去,才讓我繼續折返台北工作。(我想問母親,要不要買支旗仔,沿途一直揮舞著呢?)

沒錯,新竹我是以前到過,幾年前在這地方做過一些project,住過一個月左右的時間。但不要忘記,此地方叫"新竹",不是"新宿",老實說地方真的是十分悶蛋,當年晚上最吸引我的活動,是去買宵夜回hotel吃。雖然新竹出名的肉燥米粉很好吃,但除了餐館飯店之外真是沒有什麼地方可以逛。

唉,我還是帶你們到台北101逛吧。但因為事先已有親戚決定接待,所以還是寧願留在新竹。

我想如這次的旅遊系列,”我呀媽同我去trip",能成功地吸引讀者的話,我會打算以此系列一直寫下去:

”我呀媽同我去見客。”

”我二叔跟我去演講。”

”我呀嬸陪我去展覽。”

.... 。

Wednesday, October 31, 2007

Happy Halloween

do ..do .. do ...do ..do ..

頂,iphone的中文輸入真系好鬼難用...!!

do ..do .. do ...do ..do ..

x: " 嗚..嗚..嗚...我系好恐怖的獨眼船長X。你系咪好驚呢... !!”

友:"吖... 係囉,好驚囉。乜野事呢施主?"

x:"冇野,Halloween,攪下氣氛咁囉..."

友:”噢..."

x: "乜野事”

友:”施主,Halloween ...。系。在。聽。日。喎。”

x: "下...。”

do ... do .. do ... do ...

Tuesday, October 30, 2007

續寫... 自稱火車頭Thomas的西先生

看到本來zz在寫,一連五天自稱火車Thomas西先生的傳記,結果被腰斬了,我也深覺可惜。就好像在看電影的預告片一樣,看了它的preview,但正場卻被評為四級,結果無緣上影了。

(是否害怕西先生的image令觀眾變得太過暴力? 還是會影響未成年小朋友的情緒?),

就像是一本playboy的雜誌,cover有晒樣,有晒身裁,可惜是包了膠袋,書中的內容會是何等的精彩呢? 只能靠閣下的無限想像了。

我和自稱火車頭Thomas的西先生也總算相識一場,忍不住要補寫幾句吧。當然,腦海中仍記憶著西先生像健身教練的身軀,這篇的blog,我是懷著戰戰兢兢心情來寫的。與自稱火車頭Thomas的西先生的認識,應該是在幾年前zz小姐的生日派對上面,大家互相介紹吧..
(其實,也有可能他曾經早在油尖旺的街頭,對著我大喝:"喂...,咪郁! 泊埋牆...搜身!" )

不過算了,還是當我們在派對上認識比較正常吧。在此之後,因為自稱火車頭Thomas的西先生的公務繁忙,不是每一次都能在飯局中出席。反正凡有自稱火車頭Thomas的西先生出現的場合,總會有不少 少女 和中女發出銀鈐般的笑聲圍繞著他,令整個聚會生色不少。

印像中比較深刻的一次,是有一年的燒烤晚會。有人竟然帶來了一隻。生。勾。勾。的乳豬(!),可能我參加燒烤的場合比較少吧,(大佬,有沒有人能話我知,究竟幾時開始興起燒乳豬架?) 我一直以為乳豬不是應該是出現在飲宴喜酒的宴會之上嗎? 當然最好是再加上甜醬和沙糖來點吃。 一隻"生勾勾"的乳豬放在我面前,不單是我,在場人仕都有點手足無措。當時自稱火車頭Thomas的西先生,二話不說,一手執起一條類似擔挑之類的燒烤棍 (!!)... 赤手空拳,露出足三十多吋的二頭肌,獨自挑起整隻乳豬在火爐中燒烤,尤記得這種氣勢,有點像武松打虎一樣... 攝住了在場的所有人仕。(雖然那只是一頭豬囉...咩事?)

其實當時有冇人影相呢,將西先生和他手中的乳豬,拿來放在徵友版,應該會有不少少女和中女的回函吧?

最後呢,我也想寫幾句來形容一下他的人品。

(簡單幾句好了,因為我怕他真的會對我出手...雖然,可能已經是太遲了。)












Thomas



西





























完 。

-fin-

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後記: 雖然西先生這期很紅,但聽聞他要考升級試,受了很大壓力,請大家一起祝福他早日過關 :)

Monday, October 29, 2007

牛記...笠記

牛記茶室
中環歌賦街3-5號地下



熱...。

十月底的天氣,怎可能還是這麼炎熱啊? 原本我希望在周末穿上新買的秋裝,但這個小小的願望,總不成要到明年的春節才可實現吧!! Global warming,真的這樣恐怖啊。所以,諾貝爾平獎授予給戈爾,也是合理,起碼可提醒一下大家要環保嘛。

此時此刻,一路想著要環保的我,一邊滴著汗走在中環人頭湧湧的路上,朝著H&M方向,去跟zz會面。離遠看見,她己經皺起了眉頭,而扭曲的面容,像是剛剛吞下一塊發霉的太陽餅一樣。雖然站立在陰暗之處,仍不時舉起手在擋太陽,咩事(?)。

zz 一見面己經大叫,"好。熱。呀。"
妖...鬼唔知咩。

我們從威靈頓街,走向上環的方向,準備和v小姐會面,一起共膳。沿途,zz發揮她中環小百科的本領,跟著她穿過不少的大街小巷,一路她如數家珍般,除了名店百貨之外,更把附近的名勝一一道來。我想zz小姐若有天厭倦了寫字樓OL的工作,朝著旅遊行業發展,有機會取代大哥,成為一位香港新一代的旅遊大使。

z:"拿拿拿,見唔見到呢座野呀?"
x:"係,邊度邊度?"
z:"好爆架呢楝樓,係比人偷情架。"
x:"下..."
z:"你睇楝樓設計幾新淨,其實系時鐘酒店黎架。"
x:"下..."
z:"細房四百幾個鐘架。"
x:"系..." (哇... 你點知架!!!)
z:"頂樓的大房呢,有特別設計架。"
x:"系咩?”
z:"系呀,四面同天花板鑲鏡架...好爆架,700蚊一個鐘呀..."
x:"下,你又點知...??" (驚訝 x 400幾 x 700蚊) 
z:"車,你咪理啦!!"

從酒店的價錢,我們一邊走,一邊討論著香港的租金昂貴的問題。當然,我不排除那整楝樓只是一間剛裝修好的service apartment,成件事都是zz在發揮一貫無聊胡扯的本色。(唉,夠啦。)

+++

牛記,是早幾個月蘇絲黃在節目中介紹過的茶餐廳,聽聞這裏的小炒便宜,而且造得比酒樓還要好吃,所以便過來品嘗一下。

在周末的午市,人並不多。在中環工作的時候,有次亦專程過來幫襯,但午市只有一兩樣的小炒,如蓮藕和炒菜之類,侍應說其他的小菜只在晚上供應,所以沒有機會品嘗他們的小炒。

但其實他們的小炒有什麼好吃呢? 我也說不出來。

因為剛一座下來,我們便只顧叫啤酒呀,汽水呀等等的飲料。好像有個什麼珍香雞的名菜,但只有晚上才供應,所以我們便只顧點喜歡愛吃東西... 椒鹽豆腐,炸生腸呀,還有個怎麼魚香勝瓜煲之類。

結果v小姐一到,便皺起了眉說,"哇,咁多炸野..."
鬼咩,你遲到冇得點菜,你應要知那一位煎炸之王在場嘛。

多謝呀v跟zz的sharing,這餐飯得到了呀v兩個太陽餅,接著zz又給了我兩個太陽餅,望著枱上四個太陽餅,心諗點解會有咁多太陽餅架? 而下星期去台灣,又有人叫我再買太陽餅...唉。聽說台灣的鳳梨酥,鴨舌,肉鬆呀等等都不錯,何解獨孤一味太陽餅呢? 看來這周裏,我一定會在夢中遭圓碌碌的太陽餅追殺。

(心算題: 請立刻答出,上一段一共出現了多少個太陽餅。)

差不多完成所有的食物,才有一個重大的發現,原來我們一直在吃那個煲....

跟。本。就。不。是。魚香勝瓜煲(!!)

天啊,我們一直吃的是:牛。腩。蘿。蔔。煲。呀。究竟發生咩野事呀? 大衛高柏飛新魔術...勝瓜變牛腩?

zz此時在說,"系呀,我都一路在摷,睇下有冇勝瓜,冇喎淨系得蘿蔔囉...",但此人又一直在吃,沒有說過半句懷疑的話呢。唉,不過我也有份一直在吃那煲中的白蘿蔔...。

離開的時候,zz說下周將會參賽公司的卡拉ok比賽,演唱的是楊千嬅的歌。我和v小姐都希望她也抽到公司的大獎,下次請我們"食餐勁"。不過,我比較喜歡的,還是千嬅的煉金術,歸家的路上,ipod中響起了她的歌聲...

"原來暫時共你沒緣份 來年先會變得更合襯

頑石哪天變黃金 我可以等

融和二人是哪樣成份 但願虔誠能顯得吸引

用五十年溶化你 成就 金禧一吻"

Sunday, October 28, 2007

也是網友,網球之友

有沒有玩過網上的RPG game?

雖然同樣是角色扮演的遊戲,但首先,請你不要混淆周日在銅鑼灣街頭,穿著黑白色女傭服裝打扮,或是森田恭子Lolita裝的少女們,那些是cosplay。

基本上,我覺得超過二十歲以上,理應是不能夠參與cosplay的。當然也有例外,借問這世上除了Twins之外,難道Kary,Stephy等歌手還能穿著這些衣服在磞磞跳跳嗎?

(唉...,其實二十出頭的歌星我只識Kary同Stephy)

RPG 其實是一些比較複雜的電腦遊戲,通常你會是一位武士或巫師道士之類的角色,在偌大的城市森林中逛來逛去,碰到的市民,亦通常都有一些的事情請求你相助。有機會是小兒失散在荒郊,請你到城外找尋;也有可能是有寶藏圖一幅,請你去發掘。反正會是一個困難的任務吧,總之你一定要:

1, 上山或下海
2, 打倒一、二百個"流鑼"
3, 要玩一輪腦筋急直轉..."要一切迷團都解開了"
4, 最後砌低幾個大佬。
5, 成功過關
6, 得獎

如要成功過關,當然要看你的功力。最少一兩粒鐘,一兩天也不出奇,總之一定要出盡九牛二虎之力,才能完城任務。好了,這其實也不是重點,因為你多多少少也會獲得一些獎賞。

但最hurt的便是,下次你回到這個城市,再重新看見這位你有恩於他的市民之後,他竟然對你
無。動。於。衷。

唉,真系好hurt。至少你也算是他的恩人嘛,但人家連招呼也不跟你打,真是懷疑是否撞鬼。不知其他玩家會否覺得好hurt呢?

(不過諗真,唔通下次見到你跟你打招呼之餘還要帶你回家吃飯嗎? 那這個game至少要打十年才能爆機...)

+++

但其實我是想說,世上真的有一些很nice的人,不要求你為他做什麼事情,反而處處關心和維護你,是很單純地出於對他人的愛吧。

周未突然收到一位舊同學J打來的電話,問我要不要看明年的維園網球賽,有點喜出望外。和J很少見面,一年也只是通幾次電話而已,反而是他找我的居多。

其實很多方面,我覺得我倆的際偶很相近,先後都是到外國留學工作,後來又返回了香港。沒有聯絡了一段很長的時間之後,竟然某天在旺角的街頭重逄。

驚。喜。交。集。

我和J都喜歡打球,但近年book場打波的機會已減少了。他仍保持活躍的性格,馬拉松、鐵人賽等等都有參加。年頭一起走去看舒拉寶娃在維園的比賽,不過她最後被姬莉絲特絲兩盤直落擊敗,對一睹美少女風彩的粉絲,真有點失望。同場加映了不同檔攤的展覽,銷售,場內場外拍照留念,還有食熱狗呀(!),最後我還拿到了姬莉絲達絲的簽名(!!),總括來說,是一個令人高興的event。J提議我們明年再去支持美少女舒拉寶娃,聽說大威/細威也有機會來港獻技,將會十分熱鬧。

朋友,約定你。

Thursday, October 25, 2007

假像



有位好朋友接觸我的寫作不多,看了我幾篇無厘頭的遊記之後,以為我真的很富想像力,某天晚上打了個電話給我。起初,我還以為他是問我關於科技上的問題,原來他想找我攪創作(!)。

”呀斯維亞,我睇左你幾篇文,都覺得你寫野幾鬼馬喎,我地公司有個project想搵你比下意見。”

下,咩事,咩事? 鬼馬? 而家做緊雙星報喜呀?
唉,你想我做許冠文定許冠傑先... (不過當然也有機會是冠英!)

”明年呢,我地有個大project,咁呢想攪下d image ..."

一聽之下,竟然是一個國。際。性。的。大。project。(好爆!)

有幾勁呢,總之是十大勁歌、加埋無記亞視選美、再加晒東華三院d董事一齊大合唱咁勁啦。(拿拿拿,我冇講出去架,如果咁都比人估到,你千其唔好怪我。)

”拿, 我要用個image A, 又要有個image B ... 咁兩者呢又要這樣配合互相發揮..."

唉,我想起小時候的勞作堂,有小朋友可以用雪條棍,砌出一間大屋來,技驚四座。而我呢,好像每次都拿回家,左砌右又砌,還是不成,最後總要由母親代勞,實在是沒有任何設計的天份啊。這次,既然這樣有誠意,唯有硬著頭皮一試吧。

心想設計這門學問,其實萬變也是不離其中吧,於是我戰戰兢兢地說,”呀朋友,那可否把image A,內置在image B之內呢?這樣的設計可否行得通呢?”

我想雖不中、亦不遠已吧。

換來的,竟然是聽筒另一邊朋友愉快地,哈。哈。大。笑。

而且是,好。大。聲。果。隻。

令我差點以為置身在楊千嬅的演唱會當中,還要是youtube”高清版”那種。頂...xyz!@#%@!$#。

最後,大概朋友也摸清我是什麼料子,還是由他來打完場...”你諗下先啦下。”

+++

所以呢,還是用政府呼籲市民那句說話,虛擬世界的東西不要盡信吧。

世上又那有這麼多男呢?

城市中這類稀有的動物,晚上應該在中區的蘭桂坊泡hei hei、sugar、或Beijing club這類的地方,與穿著4吋stiletto的空姐在喝紅酒吧。

反而在斗室中打著泊,為口四處奔馳,庸庸碌碌的電車男,應是見怪不怪。

事實的真相,只是一位十分愛護我們的朋友,她的功力令妙筆生花,庸碌的途人也會成為有趣的主角。

不過這位blog界真正的才女,今天下午還在強迫我寫一篇”我如何能在十年內退休”的讀書報告,要我速速交貨。不用說,是她已經搵夠了,而且興起急流勇退的念頭。我想,朋友的大project,總比一份苦榮式的讀書報告來得吸引罷。

噢,還有的是,我親愛的朋友啊,看到你的故事出現在虛擬的世界中,請不要生氣大駡我出賣朋友。因為我無無聊聊的blog,從來就是這個樣子。

(朋友,祝你健康,努力!)

Monday, October 22, 2007

阿姆斯特丹之終極四季麻婆豆腐(完結篇)


Finally, I am here. (... I think)

+++

(Part 4:關於吃。)



你還記得Pulp Fiction嗎? One of my favorite. 在電影開首,John Travolta和Samuel Jackson兩位殺手,在開工前有段頗長的對話。(可能QT電影吸引我的地方,便是這些無無聊聊的對白罷。)

VINCENT:You'll dig it the most. But you know what the funniest thing about Europe is?

JULES:What?

VINCENT:It's the little differences. A lotta the same shit we got here, they got there, but there they're a little different.

JULES: Examples?

VINCENT: Well, in Amsterdam, you can buy beer in a movie theatre. And I don't mean in a paper cup either. They give you a glass of beer, like in a bar. In Paris, you can buy beer at MacDonald's. Also, you know what they call a Quarter Pounder with Cheese in Paris?

JULES: They don't call it a Quarter Pounder with Cheese?

VINCENT: No, they got the metric system there, they wouldn't know what the fuck a Quarter Pounder is.

JULES: What'd they call it?

VINCENT: Royale with Cheese.

JULES:(repeating)Royale with Cheese. What'd they call a Big Mac?

VINCENT: Big Mac's a Big Mac, but they call it Le Big Mac.

JULES: Le Big Mac. What do they call a Whopper?

VINCENT: I dunno, I didn't go into a Burger King. But you know what they put on french fries in Holland instead of ketchup?

JULES: What?

VINCENT: Mayonnaise.

JULES: Goddamn!


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諗番其實都幾好笑,原因係 ... 你信佢一成講既野都死。 無聊的我,看見了麥當當,當然會忍不住走了進去,求証一下。

Quarter Pounder 叫咩?  
Quarter Pounder.

Big Mac 叫咩?      
Big Mac.

食炸薯條落乜野?     
茄汁。

有冇啤酒賣?
冇。

唔該... 下一位。

+++

記憶中到歐洲旅行是頗為疲累的,其中原因之一是要行很多很多的路,由街頭到街尾都好像很多漂亮的東西可看,我想走的路至少比平常多十倍吧。一路從車站,逛商店,再到花街,一路走,一路看,到最後己經筋疲力盡了。

穿過令人大開眼界的花街之後,抬頭一看,己看到不少的中國招牌,路上也有"善德街", ZEEDIJK, 的中文名字,我想四季飯店應該在附近吧,立刻又打醒萬二分的精神了。

熟悉的中國字,國天酒樓,新型像髮廊,還有榕記、俊記、鄧記雜貨呀等等。

己經從街頭走到街尾一遍了,但看仍不到四季飯店呀...。(心內暗暗咀咒...有冇攪錯呀,又話好容易見到...)

當時在飢寒交迫之下,醫肚要緊,便隨便找了家叫"金記食家"(Kam Kee)的餐廳坐下。這裏可以用廣東話點菜,吃過了一大碟招牌炒麵後,便準備歸家了。BTW, 這裏的炒麵也算不錯,下次你來Amsterdam,你也可以過來一試的。(嘿嘿...)

從另一條道路走往火車站的方向,離開Chinatown兩三個街口左右,特然又瞄到一家中國餐廳。

它的名字,叫做:四。川。飯。店。(!!)

唔,和四季飯店...只是一字之差,唔通...?

Menu放在門口,川菜,麻婆豆腐...系有概。店舖不是很大,只有兩枱的人客。我在門外左顧右盼,心情實在有點雀躍(!!),其實為什麼這樣高興呢,我也說不出個所以。

附近也有不少的coffee shop,他人望見我在手舞足蹈,不知會否以為我是大麻high上腦,神智不清。

+++

因為剛才炒麵實在頂到上心口,我也沒這個口福去嘗這個終極麻婆豆腐。

而且天氣亦漸晚,花了這麼多時間在尋尋覓覓,兜兜轉轉之後,找到過差不多像樣的,應該也算是心滿意足了。我想,在人生的路上,也會是一樣吧。

(嗚謝c君的推介,令我有一個有趣的旅程。)

尋找四季 酒店 大飯店 (中2)


Coffee shop

(Part 3: 關於賣。)

Amsterdam的Chinatown,其實在中央車站,Central station,附近,所以走過去很方面。途中經過聞名已久,阿姆斯特丹的紅燈區及大麻煙館(當地叫coffee shop)。出發之前已有同事開玩笑地跟我說,

”拿,醒目d呀你! 見到d Coffee Shop,唔好戇居居咁走入去叫杯咖啡黎飲呀,人家去抽大麻架。”

其實大麻的煙味濃烈,離遠已嗅到它強烈的味道,我想不就裏的走錯入煙館的機會不多。不過我不愛抽煙,所以對這種吞雲吐霧,聽說會如登仙境的玩意,真是無福消受了。而且這類的商店當然跟Starbuck這類真正的coffee shop不一樣啦,我瞄過幾眼,總是覺得有點陰陰暗暗,破破爛爛的感覺,加上味道強烈,可說是完全沒有意慾去參觀。

再走過一點,便是紅燈區了。咦...怎麼口角開始有點濕潤,難道是...口水?

這裏可說是旅遊景點,明顯有不少遊客模樣的男女在穿梭拍照不等,可說是十分熱鬧。至於環境方面,也算是okay吧,唔...怎樣說呢,應該是有某方面的"技術指導員",坐在紅色框框的落地玻璃窗前面,等待有需要的客人來"補習"吧。窗門後面是一個大窗帘,若有顧客幫襯,便會把窗帘關上。指導員可說是燕瘦環肥,各式其式的都有,有些還是我的size乘2。仍然是那句說話,百貨配百客。

不過,以當時的天氣,走在街上也感到寒冷,"指導員" 還要以三點色泳衣or less示眾。唉,這些皮肉金錢不是容易去賺吧。

其實,我的工作也在一個小框框之中罷。一直是在笑面迎人地向著不同的顧客獻媚,照顧他們的一些需要。看著室內的她,在街上的我感到跟她沒有倆樣。

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紅燈區

尋找四季 酒店 大飯店 (中)

PC Hooftstraat, shopping

(Part 2: 關於買。)

關於Shopping,我是不精的。隨綠啦,睇到喜歡的,一定要買。若有朋友給我掃貨的密函或指令,我也是樂於去幫手去shop的,at least無謂四處蕩,有個purpose嘛。

這次若以購物的成功率作為指標,肯定是最失敗的一趟。走到名店街Hooftstraat,買不到最新的Prada白色毛毛手袋,又買不同缺貨的midsize neverfull(聽說全歐洲都缺貨)。本來在hugo看到一件cashmere冷衫,價錢也算合理,於是在msn再問一下潮流權威zz的意見。她斬釘截鐵地告我:

"唔。系。Made。In。Italy。千。其。唔。好。買!"

讓我告訢你,這種的權威、和氣勢,跟臨。兵。鬥。者...是不遑多讓的。若我最終真的不幸,買了件Made in China的衣服回來,我想她是一定會和我絕交的。唉,又買唔到野,好慘。

毛衣買不成之下,唯有隨處走走啦,撞口撞面都系H&M,Mexx, Espirit,A/E...等等一大堆,跟我下班時經過的太古城廣場又有什麼分別呢?所以最後走了一天都沒有什麼心水就是了。歐洲的天氣漸涼,下午大約得十多度左右,在大街上走著,開始有點瑟縮發抖,最後終於忍不住走進Mexx買了條不是made in China的頸巾取暖。我想在回港時,總算可對同事說,來到歐洲買了點時裝回家,算是有個交待吧。

+++


花街

Friday, October 19, 2007

Calling card



Anytime.

尋找四季酒店大飯店 (上)


(尋找他鄉的故事 (part 1))

有朋友到洛杉磯公幹,我會提議遊覽一下迪迪尼,或到環球片場走一圈,還可到Beverly Hill shopping。(Hi,朋友仔。)

或許你打算下次到台灣觀光,我便會介紹你逛一下誠品書店,或到鼎泰豐去吃小籠包去。(記住要SHARING:千其唔好打算自己食晒一籠啊。)

而我來到阿姆斯特丹,得到的建議,卻不是叫我到梵高慱物館去看看大師的油畫、去看風車塔呀、或搭觀光的渡船,穿梭在市內的運河之類。

No, no, no 可能這些活動太過common了。

前兩天有位朋友cracker 留言...

”係唐人街有間食chinese既叫四季,佢個麻婆豆腐好好食架(但我唔排除係因為太耐無飯食,所以有一餐唐餐就已經好滿足),個老板係香港人,如果想食中餐都可以試試。 隔離就係紅燈區啦,小心個度d治安唔太好呀。”

沒錯...這位cracker仁兄/仁姐,叫我到Amsterdam,走去食碟。麻。婆。豆。腐。飯。(!!)

我不禁在想,難道這碟豆腐飯,no...系,麻。婆。豆腐飯,有什麼神奇的吸引力?

大家不要忘記,能做麻婆豆腐飯的餐館,何止千萬。我居住的地方,樓下便有兩間茶餐廳在日夜供應。為何要跑到來阿姆斯特丹,硬要點這道豆腐, no...系,麻。婆。豆腐飯呢?難道真的有什麼獨有的美味,令到這位朋友難以遺忘,是否有一段浪漫的歐洲回憶在裏面呢?

激情抓於手裏會化為灰燼,麻婆豆腐肚藏於肚中可以歷久常新。(我隱約聽到有人大叫:夠啦。)

既然找不到福爾摩z相助,唯有去小心求証一下。當然,我也得承認,我的無聊度也是全歐洲最強的。

所以當最後一天的會議結束之後,乘著還有半天的空檔,便再次出城,向著downtown進發。和一位來自瑞士的同事一起,一邊在閒聊,一起坐車到火車站去。

Stefan: "So, do you have any idea what to do in Amsterdam?"
Me: "Yes, I know exactly what I plan to do."
Stefan: "Good for you. What is it?"
Me: "I am going to try the infamous Chinese Ma-Po-Do-Fu and rice in the Four-seaons Amsterdam."

這樣聽起來,是否很Grand呢? 正如你告訴女朋友,我們去Cafe De Coral鋸排,(其實即系大家樂的鐵板餐)但是約會的成功率,或許會也高一點。 

(By the way, Stefan的仔仔生水痘,出差三天後,忙著趕回家看顧小孩子,我們一起祝福他家人一切平安。)

市內的Tram

Thursday, October 18, 2007

Nespresso



早起的鳥兒有野食,... 咁遲起身果d呢?

有朋友今天遠行,於是傳了友人一個短訊,但那邊傳回來的竟然是 "哇,你唔駛訓呀? 咁早起身,真系瘋狂炒股?"

看來,我在努力經營的型像,隨著今天阿姆斯特丹刮起的大風,灰飛煙滅了...

我在msn問:"點呀,點呀?"
股后:”今朝隻乜乜乜,去到丁丁丁個位呀。”
我:”咁...而家呢?”
股后:”跌番晒啦...”
股后:”晨早叫你起身又唔睬我,而定咪冬冬冬囉。”
我:”下,咁點算呀,我都算早起身啦。”
股后:”咁呀,橫掂你起左身,咁去寫blog 囉。”
我:”今次就真系,頂頂頂。”

所以呢,早起的鳥兒有得吃,懶訓的股民唯有去寫blog.

++++



有朋本來想在這邊搵部咖啡機回來,其實歐洲的espresso machine種類很多,款式和價錢理應該比香港便宜。

當天幫朋友去掃貨時,(不過後來,莫說新款的包包,我連一件合心水的毛衣也找不到...唉)走到了Amsterdam的名店街Hooftstraat去shopping,便看到了一間賣Espresso咖啡機的專門店,每一杯的espresso都有獨立包裝的咖啡粉去配合,一共有十二種的味道。而且咖啡粉的包裝美麗,就如一排一排的古古力一樣。獨立包裝亦有其好處,便是清理簡單,打理容易,讓顧客買回家之後,沖出來的咖啡,如在餐廳酒店的一樣。

Nespress 老板原來是美國Nestle公司,不過這種高檔的咖啡機,開在名店街之中,可想而知價錢亦很昂貴。好奇看它網頁,才知道香港citysuper等地方亦有售。本來考慮到,若搬一部Nespresso回港,怎樣去order這些獨特的咖啡粉呢?若香港也買得到...唔...似乎可以考慮一下。

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其實business executive的房間也並非一無是處,一入門口便看到一大舊的Nespress好似林家楝的楝,楝在窗門前面。

我詢問偷盡天下餐牌的賊王之王:”呀ca系咪要咖啡機呀,房有部喎。”
賊王之王:”咁咪好囉,你撻比佢啦。”
我:”但系,部機系連住張枱一齊喎。”
賊王之王:”咁呀 ..."

"唔...”

賊王之王:”咁等我問下呀ca要唔要埋張咖啡枱啦..." (!!!)

很漂亮的 expresso capsule

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